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12 melhores alimentos para a saúde ocular

É fácil não dar valor aos seus olhos, especialmente se você não teve muitos problemas com eles. Mas se você conseguir colocar no seu prato mais dos melhores alimentos para a saúde ocular, poderá dar aos seus olhos o que eles precisam. Em outras palavras, se você deseja aumentar suas chances de ver com clareza por toda a vida, deve escolher alimentos que sejam bons para a saúde ocular. Então, o que são eles? Vamos descobrir.

Padrão de salmão sobre arroz sobre um fundo amarelo brilhante.

Redjina Ph/Momenet/Getty Images

Melhores alimentos para olhos saudáveis

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Quer você tenha um histórico familiar de problemas de visão ou esteja tentando combater o cansaço visual no dia a dia, aqui estão 12 alimentos para melhorar a saúde ocular.

Brócolis

Um estudo promovido pela American Optometric Association descobriu que o indol-3-carbinol, um composto encontrado no brócolis, pode ajudar a remover toxinas da retina. Isso reduz o risco de degeneração macular relacionada à idade, uma das principais causas de perda de visão em idosos. O brócolis também contém luteína e zeaxantina, que também protegem os olhos. Embora observe que este estudo afirma que você teria que comer uma quantidade excessiva de brócolis para realmente se proteger contra a DMRI.

Salmão

Manter os olhos saudáveis ​​significa mantê-los suficientemente hidratados. Alguns dos melhores alimentos para olhos saudáveis ​​podem ajudar muito. O salmão, por exemplo, contém ácidos graxos ômega-3. Isso ajuda a reduza o risco de olho secouma condição desconfortável que se torna mais comum com a idade.

Se você é mulher, é mais importante comer salmão e outros alimentos que contenham ômega-3 que são bons para a saúde ocular. As pessoas designadas como mulheres ao nascer são Duas vezes mais provável para desenvolver olhos secos.

Cenouras

Você provavelmente já ouviu isso antes: a cenoura é um dos melhores alimentos para a saúde ocular. Para começar, eles contêm toneladas de beta-caroteno, um antioxidante que seu corpo usa para produzir vitamina A. A vitamina A ajuda você a enxergar à noite e defende contra a miopia (isto é, miopia). Se você está procurando uma maneira de evitar a necessidade de correção da visão – ou de manter a prescrição atual de suas lentes de contato ou óculos o maior tempo possível – pegue o lanche preferido do Pernalonga.

Além disso, as cenouras também contêm luteína, outro antioxidante. Este pode ajudá-lo a reduzir o risco de DMRI.

Sementes de girassol

Sim, você deve proteger seus olhos do sol. Mas não se deixe enganar pelo nome; não há necessidade de proteção aqui. As sementes de girassol são um dos melhores alimentos para a visão. Eles têm muita vitamina E, um antioxidante que protege nossos olhos do estresse oxidativo. A vitamina E também ajuda a combater os nocivos raios UV do sol, reduzindo seu risco de catarata.

Uma coisa importante a ser observada aqui: embora seu corpo possa sintetizar algumas vitaminas, você precisa obter vitamina E de fontes alimentares ou suplementos.

kiwi

Procurando outra maneira de lutar contra os danos potenciais do sol? Vire para o kiwi. Esta fruta difusa faz parte da nossa lista dos melhores alimentos para olhos saudáveis ​​porque contém luteína, o antioxidante que combate a DMRI que mencionei antes, além de zeaxantina, que ajuda os olhos a filtrar a luz.

Ostras

Embora muitos outros alimentos que são bons para a saúde ocular possam não ser nenhuma surpresa, este pode parecer um pouco complicado. Ainda assim, vale a pena descascar. As ostras não contêm apenas ácidos graxos ômega-3, mas também são ricas em zinco. Isso lhe dá outro nutriente potente se você está tentando lutar contra a AMD.

Espinafre

Pegue uma página do livro do Popeye e coma espinafre. Como uma grande fonte de nutrientes versáteis, esta folha verde também é um dos melhores alimentos para olhos saudáveis. Tem cargas de luteína, que já observei ser um componente-chave da saúde ocular. E o espinafre também contém zeaxantina.

Para ajudar seu corpo a absorver melhor esses antioxidantes, você precisa comê-los com gordura. Uma pequena salada de espinafre regada com azeite – que também contém ômega-9 e uma pequena quantidade de ômega-3 – oferece uma maneira fácil de incluir os principais alimentos para a visão em qualquer refeição.

Ovos

Os ovos servem praticamente tudo que seus olhos precisam, desde luteína e zeaxantina até zinco e vitamina A. Na verdade, um estudo de 2019 concluíram que comer regularmente uma quantidade moderada de ovos (cerca de dois a quatro ovos por semana) reduz significativamente o risco de desenvolver DMRI. Se você deseja buscar alimentos que sejam bons para a saúde ocular, os ovos podem tornar isso (muito) mais fácil.

Amêndoas

Amêndoas e outras nozes contêm altos níveis de vitamina E, o antioxidante que combate a DMRI e a catarata. Novamente, seu corpo não consegue produzir essa vitamina sozinho.

Além disso, este é um dos principais alimentos para melhorar a saúde ocular se você estiver tentando evitar a preparação da cozinha. Se você não quiser acender o fogão ou pegar uma tábua de cortar, você pode pegar um punhado de amêndoas e pronto.

Iogurte

Os laticínios contêm vitamina A e zinco, dois nutrientes que já apontei como fundamentais para a saúde ocular. Mas se você realmente deseja escolher os melhores alimentos para a visão, opte pela variedade cultivada ao fazer suas escolhas lácteas. Por que? Porque o iogurte contém probióticos. E estudos mostram cada vez mais que estas bactérias benéficas podem ajudar em tudo, desde conjuntivite alérgica para olho seco.

Laranjas

Já falei sobre o betacaroteno, seu papel na vitamina A e por que a vitamina A é importante para os olhos. Mas o que eu não contei é que obter alimentos com beta-caroteno geralmente é muito fácil por um grande motivo: o antioxidante os torna laranja. Então é melhor você acreditar que a laranja contém uma boa quantidade desse nutriente, o que lhe valeu um lugar nesta lista dos melhores alimentos para melhorar a visão.

Além disso, como você provavelmente já sabe, as laranjas contêm muita vitamina C. E isso pode ajude seu corpo combater DMRI, catarata e perda de visão em geral.

Morangos

As laranjas são muito comentadas por seu teor de vitamina C, mas os morangos, na verdade, contém mais. E como a vitamina C fornece o efeito duplo na prevenção da perda geral de visão, catarata e DMRI, essas frutas merecem completar nossa lista dos melhores alimentos para a saúde ocular.