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Suas preparações de refeições podem estar prejudicando sua saúde. Aqui está o que você deve saber

Se você faz as mesmas refeições todas as semanas, não está sozinho: Preparação de refeições às vezes é tudo o que posso fazer em uma agenda lotada. Dispor cinco recipientes do mesmo almoço e jantar durante a semana pode ser uma opção de cozimento popular – e fácil -, mas tem algumas grandes desvantagens. Se suas refeições repetidas não forem bem balanceadas, elas podem privar seu corpo dos nutrientes de que necessita. Sem mencionar que pode ser entediante.

Descubra todos os motivos pelos quais você deve começar a adicionar mais variedade ao seu cardápio. Se você está procurando mais dicas sobre nutrição, conheça os alimentos que promovem uma boa saúde intestinalcomo comer uma dieta bem balanceada dentro do orçamento e por que a sobremesa pode realmente ser boa para você.

É normal comer as mesmas refeições todos os dias?

Descobrir o que comer todos os dias pode ser demorado e totalmente cansativo. Não só requer planejamento, mas às vezes requer muito tempo para cozinhar.

Há muita coisa envolvida na criação de refeições diárias e, quanto mais coisas diferentes você come, mais trabalho será necessário. Por causa disso, pode ser atraente preparar uma coleção de jantares e almoços de uma só vez para comer durante a semana. Isso elimina o trabalho da hora das refeições todos os dias e lhe dá mais tempo para relaxar.

No entanto, comer as mesmas refeições todos os dias pode não ser o melhor para a sua saúde, mesmo que você esteja comendo refeições saudáveis. Por um lado, a menos que você faça refeições perfeitamente equilibradas todos os dias, é provável que você perca alguns nutrientes necessários por não diversificar seu prato. Você também pode estar prejudicando seu microbioma intestinal ou mesmo impedindo você de perder peso se você estiver tentando fazer isso.

Preocupações de saúde a considerar

dois recipientes de vidro em um balcão cheio de arroz, vegetais e frango

wmaster890/Getty Images

Comer tudo da mesma forma, dia após dia, pode ser fácil para sua rotina, mas seu corpo se beneficia muito com a variedade. A variedade na dieta pode ajudar seu microbioma, garantir que você receba todas as vitaminas e nutrientes necessários e manter seu paladar entretido. Depois de um tempo, certamente fica chato comer repetidamente – e isso pode afetar perda de peso se você está tentando perder alguns quilos. Aqui está o que você precisa saber.

Má saúde intestinal

Quando você muda o que come em cada refeição, seu intestino recebe todos os tipos de bactérias diferentes – e isso é uma coisa boa! Estudos têm mostrado que várias bactérias podem manter seu intestino saudávelespecialmente se você estiver comendo os alimentos certos com a combinação certa de bactérias boas. Quando você come a mesma coisa constantemente, não dá ao seu microbioma a chance de experimentar novas bactérias, o que significa que você pode ficar doente com mais frequência. Pior ainda, se você come constantemente os mesmos alimentos de baixa qualidade e não saudáveis, seu intestino tem ainda menos chances de percorrer as bactérias certas para mantê-lo saudável.

Possíveis deficiências de vitaminas

Os EUA Administração de Alimentos e Medicamentos tem diretrizes sobre o que os adultos devem ingerir em termos de vitaminas todos os dias, seja por meio de alimentos ou suplementos. Muito provavelmente, você não obterá o valor diário recomendado completo de cada vitamina que seu corpo necessita – para a saúde do coração, saúde óssea e muito mais – se você fizer as mesmas refeições todos os dias. Embora tomando vitaminas diárias como suplementos pode ajudar seu corpo a obter o que precisa, pesquisas mostraram que suplementos nem sempre são tão eficazes como conseguir o seu vitaminas dos alimentos. Ao variar a comida que você ingere todos os dias, você pode garantir que seu corpo receba todas as vitaminas necessárias com o mínimo de suplementação.

Salmão, limão e outras carnes em uma mesa de madeira branca

Salmão e outros alimentos nutritivos podem ajudá-lo a dormir melhor

Mike Kemp/Getty Images

Perdendo nutrientes essenciais

Da mesma forma que as mesmas refeições podem privá-lo das vitaminas de que necessita todos os dias, também podem privá-lo de outros nutrientes, como proteínas e fibras. Novamente, como suas refeições provavelmente não atingem todos os valores necessários diariamente de vitaminas e nutrientes, você pode estar perdendo a quantidade suficiente dessas coisas. Seu corpo precisa de proteína suficiente para manter todas as suas células saudáveis ​​– e para criar novas células – e seu corpo precisa de fibras para regular o açúcar no sangue.

Fibra também ajuda a mantê-lo regular e, se você não estiver ingerindo o suficiente, poderá fazer backup. Outros nutrientes que seu corpo obtém dos alimentos são carboidratos e gordura, que fornecem energia ao corpo. Embora essas palavras possam parecer “ruins” se você estiver fazendo dieta, seu corpo, de fato, precisa dessas coisas para manter todo o seu sistema sob controle. É apenas uma questão de escolher as fontes certas para mantê-lo saudável.

Perder oportunidades de expandir seu paladar

No final do dia, preparar a mesma refeição para todos os dias ou todas as semanas pode ser fácil, mas é chato. Existem tantas comidas incríveis ao seu redor, e cada dia é uma nova oportunidade de experimentar algo novo. Mesmo que você seja um comedor exigente e não queira sair muito da sua zona de conforto, você pode mudar a forma como prepara sua comida e os acompanhamentos que inclui.

Expandir seus horizontes – e seu paladar – pode tornar a hora das refeições mais interessante. Esta também é uma oportunidade para ter certeza de que você está comer uma dieta bem balanceada com todas as vitaminas e nutrientes necessários que seu corpo necessita. Além disso, se você deseja perder peso, mudar a forma como você obtém seus nutrientes pode ajudar seu corpo a continuar a queimar gordura e a perder quilos.

Se você deseja animar o seu paladar, experimente visitar o mercado local para encontrar novos ingredientes para cozinhar ou experimente um serviço de entrega de refeições. Esses kits de refeição são uma ótima maneira de experimentar novos alimentos que você pode recriar mais tarde.

Resultado final

Criar uma dieta com alimentos integrais e diversos pode não apenas garantir que seu corpo receba toda a nutrição necessária, mas também manter seu estômago e cérebro satisfeitos. Preparar uma variedade de alimentos saudáveis ​​pode manter seu corpo saudável de várias maneiras e continuará a manter a hora das refeições interessante. Mesmo que você queira economizar tempo na preparação das refeições, você ainda pode variar o que está preparando para sempre dar ao seu corpo exatamente o que ele precisa.